-"Mästerkockarna Leif Mannerström
och Robert Maglia ligger bakom flera av recepten."-
Vår meny består av följande rätter som tillverkas olika datum och perioder.
- Kötträtter
Viltfärsbiff med Rotfruktsgratäng.
Kassler med Grönsaksgratäng och Färskpotatis.
Pannbiff med Rotfruktsgratäng.
Viltskavsgryta med Potatismos.
Gulasch.
Kokt Kalv i Dillsås.
Marockansk Köttgryta.
Spetsbringa med Rotmos.
Wallenbergare med Gräddsås.
Korvstroganoff.
Burgundisk Köttgryta.
Klassisk Köttfärslimpa med Blandsvampsås.
Spaghetti med Köttfärssås.
Fläskytterfilé med Råstekt Potatis.
Kålpudding med Potatis och Lingon.
Strimlad Biff i Ananassås.
Kalops med Rödbetor.
Spaghetti Carbonara.
Pepparburgare med Rostade Grönsaker.
Grekisk Färsbiff med Ratatouille.
Köttfärslasagne.
Chili con Carne.
Pannbiff med Löksås.
Tacofärsbiff med Salsasås.
Biff à la Lindström.
Köttbullar à la Lilian.
Strimlat Fläskkött i Ananassås.
Oxbringa med Pepparrotsås.
Marockansk Lammgryta med Plommon och Mandel serveras med Bulgur.
Pasta al ragu
Paglia e Fieno- Tagliatelle med svamp och lufttorkad skinka
-Kycklingrätter
Chicken Thai med Jasminris.
Jambalaya.
Chicken Tikka Masala.
Kyckling Africana.
Kyckling Nudelwok.
Kycklingfilé med Apelsin och rosépepparsås.
Tapenade Kyckling med Chèvrepotatiskaka.
Asiatisk Kycklinggryta.
Kyckling med Stekt Kulpotatis och Äppelcidersås.
Medelhavskyckling med Pasta.
Ädelostkyckling med Fullkornspasta.
Chicken à la King.
Dragonkyckling med Ris.
- Fiskrätter
Lax och Räkgryta med Kokt Färskpotatis.
Laxfrestelse.
Pepparrotsbakad Sejfilé.
Vallmopanerad Lax.
Bouillabaisse.
Havets Wallenbergare.
Teriyakilax med Jasminris.
Färskostbakad Lax.
Fiskfilé med Skaldjursås.
Tonfisklasagne.
Tandoorilax med Basmatiris.
Sejfilé med Ägg och kaviarsås.
Räkgryta san Mateo.
Lättrimmad Sej med Rödvinsås.
Sejfilé med Ägg och Persiljesås.
Ajvarbakad Alaskarygg med Majssås och Basmatiris.
Pepparrotsbakad Sejfilé med Sparrissås och Prästostpuré.
Sejfilé med Rotfruktspytt och Gräslöksås.
Janssons Frestelse.
Laxpudding.
Kryddbakad Lax med Dillstuvad Potatis.
Örtpocherad Sejrygg med Skaldjursbulgur.
-Vegetariska rätter
Vegetarisk Nudelwok.
Grönsakslasagne.
Vegetarisk Pasta med Soltorkade Tomater och Champinjoner.
Chili sin Carne.
Currygryta med Cashewnötter.
Quornfilé med Grekisk pytt.
Stekta nudlar med Grönsaker i Mangosås.
Quornfärs med Fullkornspasta.
Maccheroni alla Puttanesca
Tortellini al Funghi e Zuccini
-Sallader
Bulgursallad med Kycklingspett.
Grekisk Sallad.
Pastasallad med Räkor och Kräftor.
Pastasallad med Ost och Skinka.
Sallad med Ädelost och Valnötter.
Pastasallad med Kyckling.